A casi todas las personas del planeta les parece sumamente atractivo el sabor de la miel de abeja y es que cuando la probamos por primera vez sentimos una explosión de sabores que nos deja sin habla. Pero mucho más importante que el sabor, son los beneficios de la miel y si todavía no conoces ninguno, te recomendamos que leas todo este post para que aprendas más acerca de ella.
Podemos comenzar mencionando que posee los siguientes componentes, tanto en vitaminas como en minerales:
- Vitamina A
- La Vitamina E
- Vitamina K
- La Vitamina B1
- Vitamina B2
- La Vitamina B6
- Niacina
- Vitamina C
- Ácido pantoténico
- Ácidos fenólicos
- Flavonoides
- Ácidos grasos
- Apigenina
- Pinocembrina
- Acacetina
- Ácido abscísico
- Ácido ferúlico
- Carotenoides
A su vez, la miel es usada para una infinidad de cosas en diferentes países del mundo. Bien sea como medicamento, como alimento o como cicatrizante. Y es que la mayoría de personas en el mundo cuando tienen problemas en el pecho debido a flema o tos, se toman cucharadas de miel de abeja e inmediatamente a las pocas horas comienzas a botar la flema y a sentir un alivio en los pulmones.
Pero también esta miel sirve como energizante debido a su gran cantidad de contenido dulce, y es que, si en algún momento llegas a sentirte débil debido a que se te bajó la tensión, fácilmente puedes tomar un poco de miel y este te dará la energía que te está haciendo falta.
Usos de la miel
La miel puede ser utilizada con fines gastronómicos, terapéuticos, como energizante, cicatrizante, para los resfríos que incluyan dolor de garganta y tos y también como conservante. Pero es recomendable que se conozca bien la procedencia de la miel debido a que en algunos países del mundo las abejas producen una miel tóxica que proviene del néctar de los rododendros y azaleas.
